השילוב המנצח – סגווי וקולינריה

 יום גיבוש פופולארי ביותר הנו שילוב של חווית הסגווי המיוחדת וסיור קולינרי עם פולי השף בשוק "מחנה יהודה" בירושלים או שוק הפשפשים בתל אביב. מתאים לקבוצות עם 7-30 משתתפים.

בירושלים, נתחיל את היום בחווית ריחוף  בסיור הקלאסי של העיר העתיקה. נגלוש ברחובות ירושלמים ונגיע עד מלון המלך דוד המפורסם, נרחף מול שדרת ממילא היפיפייה ונעלה לשער יפו ולעיר העתיקה. ניכנס לרובע הנוצרי הקסום ונקנח בתצפית מרהיבה מעל גגות ימין משה ומשכנות שאננים. אורך הסיור – שעתיים או שעה ורבע. בהמשך, נצא לסיור מרתק בשוק מחנה יהודה שיאתגר את כל החושים!
פולי, השף הירושלמי והמוכר יוביל אותנו לתוך הסמטאות של השוק, יכיר לנו את בעלי הבאסטות שיפתחו לנו טעימות מהסחורה הטובה ביותר שיש לשוק להציע. בין הטעימות יהיו החומוסיות הירושלמיות, גלידה ביתית, בורקס טורקי אתנטי, חלבה מקומית, מיצי בריאות ועוד.. במשך הסיור השף יעצור למופע של גילוף ופיסול בפירות וירקות שנקנים בשוק ויעביר סיור מלא בהומור, טעמים, ריחות וסיפורים. אורך הסיור כשעתיים וחצי.

בתל אביב, נתחיל את היום בריחוף נהדר על הסגווי כשברקע הגלים המתנפצים על שוברי הגלים של נמל יפו. נסגסג בין סירות הדייגים והמסעדות של הנמל ונבקר בפארק מדרון יפו החדש. לאחר תצפית מדהימה על קו החוף של תל אביב נמשיך לביקור קצר בטייל צ'רלס קלור ומוזיאון האצ"ל. 
לאחר מכן, נמשיך לשוק הפשפשים הסמוך לחוויה קולינרית ותרבותית צבעונית וחווייתית. שוק הפשפשים הפך עם השנים למקום המפגש של מזרח ומערב לשילוב בית התרבות המקומית לתרבות היהודית שהגיעה מחלקים שונים של העולם. השוק משמש את תושבי האיזור לקניות ביום יום אך הפך עם השנים למוקד תיירותי שוקק בזכות הסיפור המיוחד שלו השזור עם יפו ותל אביב.

אם למחתרת היו גלגלים – סיור סגווי בעקבות המחתרות

סיור סגווי מיוחד בירושלים המתאים לקבוצות המחפשות לשלב קצת יותר תוכן והסטוריה ביום כיף שלהם. הסיור בתיאום עם מרכז מורשת מנחם בגין ומוביל אותו מדריך מטעמם.
הסיור יקח אתכם בעקבות לוחמים וחולמים בירושלים ויעבור ליד רבים מאתריה ההיסטוריים והמפורסמים של העיר.
ניפגש בחנות SmartTour בכניסה למתחם התחנה הראשונה בירושלים.  לאחר אימון קצר על הסגווי, נצא לסיבוב על פארק המסילה החדש ומשם נמשיך צפונה לכיוון העיר העתיקה של ירושלים.
בדרך, נעבור בסמוך לשכונות ימין משה ומשכנות שאננים הציוריות ונשמע על פעולת תנועת המרי העברי כנגד הבריטים במלון המלך דוד המפורסם.
בהמשך נסגסג במקביל לרחוב ממילא וניכנס לפארק טדי. אם יש לכם מזל אולי נתפוס הופעה של המזרקה היפה במרכז הפארק…
לאחר פארק טדי נמשיך בקלילות על גבי הסגווי לתצפית המדהימה משער יפו, משם נראה את מגדל דוד,  חומות העיר העתיקה,  שכונת כפר דוד ומדרחוב ממילא.
ניכנס לטיול סגווי קצר בעיר העתיקה בעקבותיהם של לוחמי הרובע במלחמת העצמאות.
בדרך חזרה למתחם התחנה ניכנס לביקור קצר אצל משה מונטיפיורי ותחנת הרוח של משכנות שאננים.
לאחר סיבוב סביב מזרקת האריות המפורסמת נרחף חזרה לנקודת ההתחלה שלנו במתחם התחנה הראשונה של ירושלים, שם נשמע על סיפור פיצוץ מתחם הרכבת בידי האצ"ל, מפקד המחתרת שבגד, וגילגול סיפורם של פינשטיין וברזני מאז אותו פיצוץ ועד לנאום הצ'חצ'חים המפורסם של מנחם בגין ובקשתו להקבר לצדם.

סיור בעקבות הטמפלרים

סיור רגלי מעט שונה מהרגיל. סיור זה יקח אתכם אל תוך המושבה הגרמנית אותה הקימו טמפלרים גרמניים בשלהי המאה ה-19. בדומה לרבים, הטמפלרים הגיעו לירושלים בעקבות אמונתם הדתית. השכונה אותה הקימו התפתחה במקביל לשכונות משכנות שאננים וימין משה והיוותה חלק מההתיישבות הראשונה מחוץ לחומות בעיר העתיקה של ירושלים. סיפורם של הטמפלרים מסתורי ומעניין והטיול בשכונת המושבה הגרמני נותן תחושה של טיול בחו"ל. הסיור מלווה בביקור במוזיאון הטמפלרים הקטן הנמצא במלון אוריינט הסמוך (בכפוף לתיאום מול בית המלון).
סיור זה משתלב מעולה עם סיור הסגווי שמתחיל ממתחם התחנה הראשונה. את הסיור מוביל מורה דרך מוסמך.

טיפים להפקת יום כיף מוצלח

לאחר שנים רבות של הפקה והפעלת ימי כיף לחברות וארגונים מהארץ והעולם ריכזנו כמה טיפים חשובים שיעזרו לכם ליצור את יום הכיף המוצלח ביותר עבור הקבוצה שלכם
 1. ככל שתקדימו להזמין אטרקציות ומסעדות מראש, תיהנו ממחירים טובים ומזמנים שנוחים לכם.
 2. זכרו להתלבש בהתאם, הצטיידו בלבוש חם\קר בהתאם לעונה, אל תחסכו במקום. הביאו קרם הגנה ומים.
 3. בדקו מראש היכן לחנות את רכבכם, תכנון נכון יחסוך עצבים ועלויות, לעיתים אף בחצי מחיר ויותר.
 4. בדקו כי הפעילות שהזמנתם אכן מתאימה בתכניה לאופי המשתתפים.
 5. תכננו היטב מהי מסגרת התקציב הסופית ווודאו שכל ההוצאות נכנסות למסגרת זו על מנת שלא תופתעו בסוף.
 
 ובנימה אישית… חיוך היא מילת המפתח 🙂
גרף ההנאה ביום כיף רק הולך ועולה, היו סבלניים בהתחלה וכך תפיקו הנאה מרבית בהמשך